キッチン

カニの身を隅々まで綺麗に取り出す専用道具集!!

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普段滅多に口にしないであろうカニ。

年末年始になると親戚などが集まりますが、その席で口にする機会もありますよね。

美味しいけどカニの身を取り出すのってすごく面倒です。

ほんとはいっぱい食べたいけれど、うまく殻を剥けないし、手が汚れるし、身がぐちゃぐちゃに.......ってな感じでついつい遠慮しがちになってしまう方もいるんではないでしょうか?

そんな時にあると便利な道具をまとめてみました。

カニ専用ばさみ

手であの硬い殻を剥くのには力が必要ですし、徐々に手も痛くなってしまいます。

なのでカニの硬い殻を切るには専用のハサミが必須アイテムです。

貝印 Kai House Select 3枚刃かに鋏

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普通のハサミと違って「貝印 Kai House Select 3枚刃かに鋏」は三枚刃を起用しています。
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使い方はカニ足に中刃を差し込みます、その状態で切ることによって殻を二つに切り離すことができます。

あとはカニスプーンなどを使えば簡単に身を取り出すことができます。

これならお子さんやご老人でも簡単に扱え安心ですね。

鳥部製作所 カニチョキ

 

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鳥部製作所 カニチョキ」はamazonのキッチンばさみランキングでも上位に食い込んでいるハサミです。

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特徴はさびに強く、水洗いもでき、刃の背部が丸い形状をしているため身を傷めずに殻を剥く事ができます。

何年も使用している方や、何回も買い替えをしている方もいて評価が高いです。
レビューはこちらからご覧ください。

アーネスト ざっくざくカニバサミ

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アーネスト ざっくざくカニバサミ 」はトゲ状の突起がある殻でも簡単に切れます。

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刃がギザギザの形をしているので食いつきが良く、刃すべりを起こさないので分厚い殻でも簡単に切ることができます。

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大人数でカニを食べる際はこのハサミを2,3本揃えておけば便利でしょう。

カニ専用ピーラー

カニ専用ピーラーはカニの殻を野菜の皮の如く剥くことができるアイテムです。

殻を剥いてしまえばあとは身をかき出すだけなので意外と便利です。

貝印 Kai House Select カニむけちゃいました

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貝印 Kai House Select カニむけちゃいました」を使えばカニの殻が簡単に剥くことができます。

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丈夫で刃が波状になっているので、食べやすく剥けるようなっており、ズワイガニ、タラバガニ、毛ガニなどに使用できます。

カニ専用のピーラーがあるとは知りませんでした。(笑)、試しに使ってみるのも面白いかもしれませんね。

アーネスト カニムッキー

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アーネスト カニムッキー」は硬いカニの殻を安全、簡単に剥くことができるピーラーです。

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柄の部分が丸くて太いので持ちやすく力が入りやすいです。

タラバガニ、毛ガニには使用不可です。

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にんじんや大根などの野菜を飾り切りすることもできますので、鍋の下準備をするときなどに結構役立ちそうですね。

カニ割り

「カニ割り」と呼ばれる聞いたこともないような道具も存在します。

ハサミでは切れないようなカニのかたい足や殻を簡単に割ることができるのがカニ割りです。

貝印 Kai House Select かに割り

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貝印 Kai House Select かに割り」を使えばカニの硬い足やハサミを簡単に割ることができます。

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カニ割りだけにカニのはさみのような形をしています。

使い方はカニ割りで殻を挟み込み割るだけです。

カニスプーン・フォーク

カニを食べるならこのアイテムは必需品です。

カニスプーン・フォークがあればお箸で食べるより断然食べやすいですよ。

和平フレイズ カニスプーン

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和平フレイズ カニスプーン 」があれば、カニの身を殻から簡単かつ綺麗に取り出せることができます。

先端がスプーンとフォークに分かれているので、うまく使い分けることによってカニの身を隅々までかき出すことができますね。

あると無いとでは食べ方の手間が全然違うのでぜひとも揃えておきたいですね。

カニひとつを食べるだけにしてもこんなに多くの専用道具があるんですね。

カニは高価なものですから食べる道具もいいものを揃えてみてはいかかでしょうか。

【カニ通販】お取り寄せランキング

お取り寄せ定番商品の「

安くて美味しい新鮮なカニをお取り寄せしようとしているあなたに、おすすめの通販ショップをランキング形式で紹介します。

年末年始の家族の集まりや、ギフト贈答用にどうぞ!!

第一位 北海蟹専門店【かに本舗】

ネットショップ大賞」において、年連続位受賞の「匠本舗/かに本舗」。

中でもボリューム満点なのが、大きなサイズ8L~7Lサイズと10Lサイズの「超特大ズワイガニ」。年末年始は親族揃ってカニパーティーはどうですか!?

参考:8L~7L生ズワイガニセット 1Kg超
  生ずわい蟹
セット内容 脚:7~9本、爪むき身:2~4本、爪下ハーフポーション:2~4本、肩ハーフ:5~8枚、その他小指、南蛮上すきを含みます

第二位 【かにまみれ】

全品訳"なし"で納得の高品質を誇る「かにまみれ」。顧客満足度90%以上を誇りユーザーの満足度は高いです。「対応が丁寧で親切」と 初めて利用した方にも喜ばれています。 

一番人気は何と言っても「本ズワイガニ 2杯 1.2kg」。浜茹でから急速冷凍された鮮度抜群の蟹をご賞味ください。

参考:本ずわい蟹/浜茹で姿(2杯計1.2キロ)
本ずわい蟹
セット内容 浜茹で本ずわい蟹 2杯入 計1.2キロ前後セット

第三位 【北国からの贈り物】

2~3人前、4~6人前はもちろん8~12人前といった沢山の量をお値打ち価格で提供しているのが「北国からの贈り物」です。

中でも人気なのがタラバ、ズワイ蟹が食べ比べができる「カニ食べ放題セット 2kg」です。まさに一度に2つの贅沢ができる至高の一品です。

参考:カニ食べ放題セット 2kg前後
  タラバガニ・ズワイガニ
セット内容
  • ボイル冷凍 タラバガニ足 500g前後(約3-10本)
  • ボイル冷凍 ズワイガニ足 1.5kg前後(約15-35本)

 

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